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2/7の糖質制限食

2/7火曜 早朝空腹時血糖値(5:30) 114  血圧 123/77
( 昨夜の血糖値 121)
少しだけど 昨夜より低いです。

朝の散歩 15分ほど

朝食 ナシ

昼食 ?

夕食   豚の生姜焼き 豆腐と春菊の卵とじ おから入りつくね

豚の生姜焼き
生姜焼き
すんごく久しぶりの生姜焼き。
やっぱりおいしいです。
大根おろしと。

豆腐と春菊の卵とじ
豆腐と春菊の卵とし
春菊と豆腐、油揚げを少しのラカントと醤油で味を付けただし汁で煮て
卵でとじました。油揚げが効いています。

おから入りつくね
おから入りつくね
鳥ミンチ、ニラ、卵と
水でマッシュポテト状にしたおからパウダー、醤油を入れ練りました。
焼き上がりにラカント、醤油、糖質ゼロの日本酒をからめて出来上がり。
ふんわりやわらかくおいしかったです。

焼酎のお湯割り 3杯ほど

夕食後2時間血糖値 114

で、今日も生酵素サプリメント『OM-X』


1日 3粒から5粒を目安に飲むのですが
まずは1週間お試しセットを購入したので
まとめて夜3粒です。

糖質制限をしていると、どうしても動物性蛋白質が多くなります。
野菜は少ないですし、果物は食べませんし
酵素不足が気になっていたので
いろいろ比較して
厳選国産原料を3年発酵。生酵素サプリ OM-X

これにしてみました。

しばらく試してみるつもりです。
と言っても私ではなく、夫がですが・・・

塾から帰ってきた娘が気分が悪いと言って
夕食も食べずに寝てしまいました。
インフルエンザでなければいいのですが・・・

なので夕食のおかずが結構あまりました。
明日残り物のお弁当作る予定です。
お弁当持っていけば、昼食も食べることでしょう。



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1日3粒糖質1グラム以下の生酵素
夫も毎朝飲んでます。

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こんにちは(*^_^*)
福岡在住のたるるんと申します。

たるるん30


糖尿病の夫が糖質制限食を始めて5年目になりました。 食事と血糖の記録にと思って始めたブログですが、 レシピも少し紹介しています。 最近はお金のかからない糖質制限食を目指しています。 気まぐれ更新ですが、どうぞよろしくお願いします。

こんなブログもやってます。
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