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11月の糖質制限食・後半

11月の糖質制限食・後半です。

ブログをアップしないと、血糖値の測定が続きません。
私が声をかけないと、なかなか続かないようです。
なので、なるべく更新しようと思うのですが・・・・

11月後半から鍋の登場回数が増えてきました。
寒いとおいしーですよね。鍋。

スーパーで抵糖質な鍋のスープを見つけました。
11-21鍋スープ2

丸大食品 スンドゥブ
11-
一袋の炭水化物が1.2グラムです。

辛いのが大丈夫な方は、おいしくいただけると思います。

ダイショーから出ているのも抵糖質。

1袋300グラムで、糖質は4.8g。

赤いスンドゥブは砂糖を使ってないようで
抵糖質なようです。

今、毎日のように小さな鍋で鍋を作って
みんなでつついてますが
大丸食品のスンドゥブをもまとめ買いしたので
よく使っています。

ダイショーのも見つけたら買ってみよう。


11/21


11-21鍋
大丸食品のスンドゥブを使って。

はんぺんのさつま揚げ
11-21はんぺんのさつまあげ
はんぺんと鶏ミンチ、卵、おからパウダーを混ぜ揚げました。

牛肉とピーマン炒め
11-21牛肉とピーマン炒め

11/22
エビチリ
11-21エビチリ
サイリウムでとろみづけ。

11/23
チキンフライ 
11-23チキンフライソース二種
ソース二種作りました。
奥のソースは、スイートチリソース。
手前は、マヨネーズに作ったスイートチリ&白ねぎのみじん切りを入れたもの。

牛肉ときのこの炒め煮
11-23牛ときのこ

ほうれん草の胡麻和え
11-23ほうれん草の胡麻和え

11/28 
つくね&厚揚げと牛肉炒め
11-28つくねと牛肉

ピーマンのソテー
11-28ピーマンソテー


11-28鍋

2~3人用の小さな土鍋を買いました。
小さいから気軽に使えて便利です。
これもスンドゥブのスープを使ってます。
つくねの種を入れてます。

11/29

ぶり大根
11-29ぶり大根


11-29鍋
この日はシンプルに昆布だしの湯豆腐。

白菜とベーコンのミルクスープ
11-29ミルクスープ
子供用に作ったものを少しだけ。
とろみはつけなくて牛乳と少しだけ生クリームを入れてます。

やっと・・・11月分終わりました。


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こんにちは(*^_^*)
福岡在住のたるるんと申します。

たるるん30


糖尿病の夫が糖質制限食を始めて5年目になりました。 食事と血糖の記録にと思って始めたブログですが、 レシピも少し紹介しています。 最近はお金のかからない糖質制限食を目指しています。 気まぐれ更新ですが、どうぞよろしくお願いします。

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